“Estimar es el amor por el mar y su materia prima, el trabajo con dedicación y la pasión por nuestros clientes”
La Pasión de la familia Gotanegra por el mar se remonta a 1895, cuando Dionisia Marco (L´àvia Nísia) empezó comprando pescado en la plaza Sant Pere de Roses para ir a venderlo caminando a Figueres. Han pasado más de 120 años y cinco generaciones Gotanegra siguen comprando pescado en el Puerto de Roses.
Rafa Zafra, chef andaluz, muy buen conocedor de los productos del mar y de una extensa experiencia como cocinero con los hermanos Adrià y actualmente chef ejecutivo de Heart Ibiza dirige ESTIMAR junto a esa quinta generación que es Anna Gotanegra.
Estimar a nuestros clientes y a nuestro Cap de Creus haciéndoles felices en este rincón del Born es nuestro objetivo, mostrándoles toda nuestra experiencia y pasión por los productos del mar.
Disfruten y siéntanse Estimados.
Ex eget eros blandit, in varius au
Ex eget eros blandit, in varius au
CARTA

Lipsum hugula oermetu
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse blandit metus augue, bibendu.

Ex eheut ernust et mouern
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse blandit metus augue, bibendu.

Blandit guroen julio et mus
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse blandit metus augue, bibendu.

Muons ternus ogulatios
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse blandit metus augue, bibendu.
RESERVAS
Podéis reservar mesa o eventos especiales para grupos localizándonos por teléfono o email:
93 268 91 97
info@restaurantestimar.com

CONTACTAR
Restaurant Estimar
Carrer de Sant Antoni dels Sombrerers 3,
08003 Barcelona
